2025年 4月のレッスン
新学期応援！お弁当レッスン開催のお知らせ
息子2人中高8年間のお弁当生活をなるべく冷凍食品を使わずに過ごした実体験から繰り返し使える実用的なメニューお持ち帰りもありますので、レッスン日の夜や翌日のお弁当にお役立て下さい
※調理後はこちらで用意したわっぱ弁当に詰めて、ご一緒に食べます（写真は以前のレッスン風景）
＊初めての方は入会金2,000円（いばナビクーポン利用で1,000円引き）
＊レッスン代は、事前振込となります
＊定員になり次第、締切致します
4月21日(月) 3名様募集！
グリーンカレーと塩麹きのこカレープレートレッスン
定番グリーンカレー、腸活カレーとも呼んでいるきのこたっぷりのカレーの２種類と副菜を作り、彩り良いカレープレートを作ります。
10:30〜14:30
レッスン代 6,000円
4月14日(月)満席
4月21日(月)残席 3名
笠間きらら館 meetsギャラリーにて展示のご案内
テーブルコーディネートアドバンスコースクラスのメンバーで、きらら館の笠間焼を使用しディスプレイをしてきました。「祝！それぞれの新生活」のタイトルの春らしい空間になりました。3月30日まで展示、週末は扉開放となっております。笠間へお出かけの際は是非お立ち寄りいただけると嬉しいです。
中華まんレッスン
寒い季節に蒸したての中華まんをハフハフ食べられる美味しさを家庭で味わえたら....肉まんとキーマカレーまん、「もちふわ」と「ふわふわ」２種類の生地で作る実習スタイルレッスンです。
各自肉まん、キーマカレーまん各2個ずつ合計4個実習します。デザートにマンゴーココナッツぷりんをご用意します。
肉まん
キーマカレーまん
中華風コーンスープ
腸粉（チャウフン）
レッスン代 5,500円
10:30〜14:30
| 2月17日(月) | 満席・キャンセル待ち |
| 2月19日(水) | 残席 1 |
| 2月28日(金) | 残席 2 |
| 3月3日(月) | 満席・キャンセル待ち |
| 3月6日(木) | 満席・キャンセル待ち |
| 3月11日(火) | 満席・キャンセル待ち |
| 3月25日(火) | 残席 1 |
| 3月26日(水) | 満席・キャンセル待ち |
| 4月18日(金) | 満席・キャンセル待ち |
満席日はキャンセル待ち受付しております。
＊初めての方は入会金2,000円（いばナビクーポン利用で1,000円引き）
＊レッスン代は、事前振込となります
＊定員になり次第、締切致します
ベーシック・アドバンス・応用クラス
全てただいま満席
| 2月18日（火） | 【応用コース】 「フラワーアレンジメント」 |
| 3月4日（火） | 【Basic】 「きらら館ディスプレイ」 |
| 3月18日（火） | 【応用コース】 「ホームパーティウエディング」 |
| 3月19日（水） | 【Advence】 「きらら館ディスプレイ」 |
次回は6月の開催です。
メニューは決まり次第、お知らせいたします。
レッスン代 3,000円
開催場所・お申し込み・お問い合わせ
プレジール（宇都宮市簗瀬町1785ー18）
028-639-8639
おもてなし家庭料理レッスン
- おもてなし家庭料理とテーブルコーディネートレッスン
- リクエストレッスン
テーブルコーディネート
レッスン
- テーブルコーディネートベーシックコース
- テーブルコーディネートアドバンスコース
プレジールレッスン
PROFILE
藤江 理英子
Rieko Fujie
おもてなし 季節の行事
ホームパーティー おうちごはん
食卓には様々なシーンがあります。
テーブルコーディネートを取り入れて
「季節」「楽しさ」「素敵」をプラスしたら
料理がいっそう美味しく
食卓を囲む人々の笑顔が広がります
「暮らしを楽しむテーブルコーディネート」を
コンセプトに サロンにお越しいただいた皆さん
企業様にご提案しています
- フェリエ株式会社 代表取締役
- テーブルコーディネートと料理サロン「Ferie」主宰
- 食空間コーディネーター
- フードコーディネーター
- カラーコーディネーター
- 食品衛生責任者
- いばらき地酒ソムリエ
| 2024年 | 日本貿易振興機構（ジェトロ）の茨城産の食品 海外向けカタログフードコーディネート 大洗町 ふるさと納税返礼品撮影フードコーディネート クリナップ水戸ショールーム 暮らしを楽しむテーブルコーディネートセミナー |
|---|---|
| 2023年 | サンライズヴィラ大洗 レシピ提供、調理指導、食器プロデュース 大洗町 ふるさと納税返礼品撮影フードコーディネート |
| 2021年 | 日本貿易振興機構（ジェトロ）の茨城産の食品 海外向けカタログフードコーディネート 水戸プラザホテル「四川飯店」プレシャスランチ 食器プロデュース |
| 2020年 | ピュアナチュール（ベルギーオーガニック発酵バター） 公式アンバサダー就任（継続中） |
| 2018年 | 宇都宮市プレジールにて出張料理教室開始（継続中） クルール特集料理コンテンツ・レシピ提供・撮影料理担当（～2021.3） |
| 2017年 | 「クリナップ水戸ショールーム」夏バテ解消料理セミナー 水戸市内公立中学校にてPTA向け クリスマステーブルコーディネートセミナー |
| 2016年 | 4月 祐成陽子アートクッキングセミナー卒業 「森の石窯パン屋さん」カタログ フードコーディネート・撮影・デザイン 「中国・北京」 8月 花とテーブルコーディネートレッスン 11月 クリスマスリース・テーブルコーディネートレッスン 日本のお正月花レッスン 「中国・瀋陽」BMWオーナー様向け クリスマスリースレッスン 「クリナップ水戸ショールーム」 クリスマスリース・テーブルコーディネートレッスン |
