Jiyugaoka, Mito-shi, Ibaraki, Japan  tel.090-1104-2947

Cooking Lesson

おもてなし家庭料理と
テーブルコーディネート
レッスン

 
お料理とテーブルコーディネートが同時に学べる、単発レッスンです。
お料理は実習&デモストレーションスタイルです。テーブルコーディネートはテーマに合わせたセッティングでお待ちしておりますので、見て学んで食事をすることで吸収して頂きます。テーブルコーディネートのコツやポイントをご説明いたします。
 

料金  ¥5,000~¥6,500/回
    材料費・レシピ・ランチ込
入会金 ¥2000
時間  10:30~14:00頃
場所  茨城県水戸市自宅サロン
(住所等の詳細は、レッスンお申し込み後にご案内いたします)
持ち物 エプロンとハンドタオル、マスク

 
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テーブルコーディネート実習をご希望の方は、ベーシッククラスがおすすめです。

 

6〜7月

「おうちイタリアンなおもてなし」

コース仕立てのレッスンです。海老のダシの旨みを効かせたトマトクリームソースは、海老のビスクがお好きな方に是非オススメです。
 
ノンアルスパークリングワイン
前菜5種プレート
海老のトマトクリームパスタ
バナナとカカオニブのセミフレッド
レッスン代 6,000円

10:30〜14:00
 

6月7日(金) 満席・キャンセル待ち
6月25日(火) 満席・キャンセル待ち
6月26日(水) 満席・キャンセル待ち
6月28日(金) 満席・キャンセル待ち
7月2日(火) 満席・キャンセル待ち
7月3日(水) 満席・キャンセル待ち
7月4日(木) 満席・キャンセル待ち
7月18日(木) 満席・キャンセル待ち
7月23日(火) 満席・キャンセル待ち
7月24日(水) 満席・キャンセル待ち
7月26日(金) 満席・キャンセル待ち
7月29日(月) 満席・キャンセル待ち
 
 

*参加可能日が複数ある場合は全て教えていただけると、日程調整に大変助かります
*初めての方は入会金2,000円(いばナビクーポン利用で1,000円引き)
*レッスン代は、初めてご参加の方のみ事前振込となります
*定員になり次第、締切致します

 
 
レッスンお申し込み

 

ベーシック・アドバンス・応用クラス
全てただいま満席

 
6月11日(火) 【Basic】
「初めてのテーブルコーディネート」
6月12日(水) 【Advance】
「エレガントとカジュアル」
6月17日(月) 【応用クラス C】
「初夏のおもてなし」
6月18日(火) 【応用クラス B】
「盛り付けとコーディネート(3)」
 
レッスンお申し込み

 

ただいまご予約受付中

塩麹きのこのポークカレー
・もち麦クミンライス
・きゅうりと切干大根のたっぷりネギの香味マリネ

6月20日(木)11:00〜  
6月20日(木)13:00〜  
6月21日(金)11:00〜  
6月21日(金)13:00〜  
 
 
レッスンお申し込み
 
★=空席あり  [満]=満席
 
 

 
 

単発レッスン

リクエストレッスン

リクエストレッスンは、3名様より開催しております。
どうぞお気軽にお問い合わせください。
 
時間    10:30~13:30頃
レッスン代 5,000円~6,000円
 

お申し込み・お問い合わせ

 
 

単発レッスン

お料理レッスン
プレジール in 宇都宮

イタリアの調味料LA PETITE EPICERIE(ラプティットエピスリー)やおすすめ調味料を使用して作るお手軽レシピです。デモストレーションレッスンなので、着席のまま気軽にご参加頂けます。
 

午前の部 11:00〜
午後の部 13:00〜
料金 ¥3,000

 
 
 

お申し込み・お問い合わせ
プレジール

 
 

リクエストレッスン一例

スパイスカレーを手作りするなら

ビューティ系カレーレッスン


カロリーオフ、グルテンフリースパイスチキンカレー

  • 米粉ナン
  • 野菜と豆のアチャール
  • ブルーベリーとラズベリーのジェラート

*お持ち帰りありのレッスンです
 
 

生徒さんに人気レシピを集めた

おもてなし和食レッスン

  • 牛肉ときのこの混ぜ寿司
  • 手羽中の名古屋風唐揚げ
  • 餡かけ茶碗蒸し
  • 生姜のパンナコッタ

甘さ控えめふんわりおはぎ

おはぎの会


つぶあん
胡桃ごま
きなこ
一人ずつおはぎを3種類各3個ずつ合計9個作ります。 試食とお持ち帰りの量はご自由に調整下さい♪
一度覚えればずっと使えるレシピ。 小豆を洗うところから始まります。 おはぎ作り初めての方もマスターできる内容です。
時間 10:30〜13:30
レッスン代5,000円
 

一人ずつ実習して覚える

サンドウィッチレッスン


サンドウィッチ4種類作ります

  • BLTEサンド
  • 大人の卵サンド
  • ポークジンジャーサンド
  • 季節のフルーツサンド
  • たらとじゃがいものホワイトシチュー

 
 

 
 

これまでのレッスン例

イタリアンレッスン

3種のスパイスカレー

春の和食レッスン


松花堂弁当スタイルでおもてなし

マイルドエスニックでおもてなし


〜秋のアジアンテーブルコーディネート〜
カオマンガイ
チャーゾー(ベトナム風揚げ春巻き)他

バル風ワンプレートでおもてなし


~和食器のくつろぎコーディネート
牛すじ大根
ズッキーニと海老のバジルグラタン
トマトのオレンジマリネ
ブラックオリーブの炊き込みご飯
茄子と茗荷のさっぱり浸し
砂肝のスパイスフリット
カスタードショコラパイ~季節のフルーツと一緒に~

定番中華を作ろう!


麻婆豆腐
エビチリソース
手羽中ときくらげのスープ他

 
 

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